上田市 石臼碾き自家製粉くろつぼ。

友人達とランチでやってきたのは、
上田市の常磐城に移転した『くろるぼ』さん。
メニューを見るとどれも生唾ごっくんものばかり♡
その中から選んだのは、
野菜天麩羅に鴨のつけ汁、鴨の塩焼き、小鉢などついた『くろつぼ膳(竹)2160円』。
これはすごっ!っていうお膳が運ばれてきました!

エノキに葱、カボチャやパプリカなどの天ぷらに鴨肉の塩焼き。
サクサクの天ぷらはそのままでもいいし、つゆにくぐらせてもOK♪
この鴨肉の塩焼きもいい味してるんだ~
いつまでも噛んでいたいくらいです(^o^)

そのほかの小鉢、こちらの昆布の佃煮は粒山椒が効いてます。
モツの小鉢も美味しい!
お酒のおつまみにもピッタリな料理でした。

蕎麦も美味しかったです。
新蕎麦は香りが口に広がる~!
鴨汁がまた旨みがあり、美味しいのっなんのって(^o^)

くろつぼ膳の海老入りの松は2480円。
その他には鴨せいろや天せいろなどあります。


営業時間はこんな感じ。

行ったばかりは満席にて、こちらの囲炉裏で待ちました。
趣があっていいね~

友人達もこの蕎麦が気に入ったようで良かった(≧▽≦)

いつかは夜の鴨コースもいいなぁ~(←鴨好き♡)
美味しかったです。
御馳走様でした。

くろつぼ

週末歩き過ぎたせいで、全身筋肉痛・・・・がいまだつづく・・・・
かつてこんなに疲労感があったことがあるだろうか、ってくらい(笑)
そろそろ年齢も考えないとね・・・・(;・∀・)
Source: 東京

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